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Malta tra storia, natura e ospitalità

Un gioiello incastonato nel cuore del Mediterraneo

Malta tra storia, natura e ospitalità

Malta è un gioiello incastonato nel cuore del Mediterraneo. Offre un paesaggio mozzafiato, selvaggio e incontaminato, che richiama la bellezza dell’Africa e delle vicine coste italiane. L’isola è stata attraversata dai popoli più disparati: è stata terra di fenici, greci, arabi, francesi, inglesi, e tanti altri popoli vicini e lontani. Proprio per questo ha una storia ricca e antichissima, ed è piena di siti archeologici e monumenti meravigliosi. Quest’unione unica di stili e generi si riflette ancora nell’arte delle sue strade, nella sua cultura e nella sua buonissima cucina. Malta è anche natura, mari stupendi, spiagge da sogno e tanto altro ancora!

L’arcipelago maltese è uno scrigno dal quale fuoriescono storia e suggestioni che provengono da paesaggi selvaggi, simili a quelli di Sicilia e Tunisia. Il periodo migliore per partire alla volta di Malta? Praticamente sempre. La zona, infatti, gode di un numero altissimo di giornate soleggiate durante l’anno e già ad aprile è possibile fare i primi bagni. Chi volesse visitarla, ma non fosse interessato al mare, sarà felice di sapere che anche in inverno il clima è mite. L’arcipelago maltese è così: generoso sotto ogni punto di vista.

Un viaggio a Malta, l’isola principale dell’omonimo arcipelago, può essere un’esperienza unica per molti motivi. Uno di questi è il paesaggio unico di La Valletta, l’attuale capitale del paese: è una meravigliosa città costruita su una fortezza ed è ricca di arti diverse, che nel loro insieme la rendono un posto unico al mondo.

Il suo centro storico, pieno di stradine e viuzze e scorci straordinari, chiese e monumenti, è stato dichiarato patrimonio mondiale dell’umanità dall’Unesco. Lasciatevi ammaliare dalle sue stradine, dalla sua bellezza e dall’incanto della sua storia secolare!

M’dina, la vecchia capitale di Malta, è un’altra meta imperdibile: detta dagli abitanti “The silent city”, la città silenziosa, M’dina è un paesino storico dai paesaggi unici e suggestivi che stupisce per la sua bellezza rimasta intatta nel corso degli anni.

Fra le sue stradine si respira ancora un’aria antica e mistica, ed è la meta preferita dagli amanti della storia e dell’avventura.

Altri paesaggi mozzafiato si possono ammirare sulla vicina isola di Gozo, un capolavoro naturale ricco di storia e bellezza. Quest’isola merita una visita anche per i meravigliosi e antichissimi templi di Ggantija, su cui aleggia una strana leggenda: sono talmente grandi che si pensava fossero stati costruiti dai giganti!

L’arcipelago maltese offre angoli di mare suggestivi. Le spiagge qui si dividono tra sabbiose e sassose, ma sono tutte ugualmente belle.

La spiaggia di Ghajn Tuffieha, sabbiosa e appartata, cui si accede tramite una scalinata di quasi 200 gradini.

Poco frequentata anche quella di Paradise Bay, nei dintorni di Mellieha, con un’incantevole caletta tra le scogliere.

Più gettonate dagli avventori, invece, la baia di St. Paul, a cui fa da guardiana una statua in marmo bianco dell’apostolo Paolo, e Ghadira Bay, amata dalle famiglie soprattutto per la sabbia fine e dorata e l’entrata dolce in mare.

Scogliose e sassose, invece, le spiagge di Imgiebah e la scogliera di Peter’s Pool, con una suggestiva piscina di acqua naturale.

Di un poetico verde smeraldo le acque di Comino e Cominotto, due delle mete più ambite dagli appassionati di immersioni.

Meritevoli di visita sono anche le numerose insenature di Gozo, tra cui Ramla Bay, forse una delle più belle e ampie, con una particolare sabbia rossastra. Tutte si aprono su un mare che abbraccia le sfumature più intense del turchese.

La cucina maltese è quella comune alla maggior parte dei Paesi del Mediterraneo: è ricca e saporita. I principali ingredienti sono pasta, verdure, carne, uova e formaggio (soprattutto ricotta).

Tra i piatti tipici che il viaggiatore non deve mancare di assaggiare spiccano le melanzane arrosto accompagnate da carne macinata, lo stufato di seppie o polpi, lo stufato di manzo alle olive, il kusku con fagioli verdi, cipolle e pasta e la timpana, un gustoso pasticcio di maccheroni.

E ancora il lampuki pie, un tortino di pesce, e la zuppa della vedova con uova, formaggio fresco, piselli, cavolfiore ed erbe aromatiche. Il tutto può naturalmente essere innaffiato con l’ottima birra locale, il vino o il kinnie, una bevanda simile al chinotto. Storia, cultura, accoglienza squisita, mare da favola e ottima cucina: ecco perché Ulisse vi restò per 7 anni.

A breve distanza da St. Julian’s, nel cuore pulsante dell’isola, troviamo Sliema, ricca di locali, negozi e ristoranti.

Per il vostro relax diurno consigliamo la bella Balluta Bay oppure la baia di Manoel’s Island, con una vista meravigliosa su La Valletta.

Il lungomare di Sliema è molto piacevole e vivace, ma al tempo stesso rilassante ed elegante se confrontato alle zone più frenetiche di St. Julian’s. Per le vostre serate non avrete che l’imbarazzo della scelta, a partire da una cena al ristorante Fortizza, con terrazza sul mare e costruito all’interno di un’antica torre di guardia, oppure al Sliema Pitch Club, con buon pesce fresco e cucina tipica. Se siete alla ricerca di qualcosa più romantico ed esclusivo, vale certamente la pena raggiungere i caratteristici ristorantini di cucina tipica locale a Spinola Bay. Uno tra tutti Gululu, in riva al mare, dove assaporare ottime specialità della più autentica cucina maltese. Per continuare a godervi le notti maltesi, a poche centinaia di metri potrete raggiungere la più movimentata St. Julian’s e la sua trasgressiva zona di Paceville, vero paradiso per gli amanti dei disco club e dei locali notturni.

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Le recensioni dei nostri viaggiatori

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